加拿大學者給幼年瘦素抵抗模型小鼠飲用一種通過植物內生菌（Serratia vaccinii bacterium）轉化的藍莓汁，可阻止其攝食過量，顯著抑製其體重增長，還可防止其發展為糖耐量異常或糖尿病。該藍莓汁對肥胖或糖尿病小鼠也有減重作用。
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