很多人覺得，骨質疏鬆是老年人的問題。

        其實，人人幾乎都會發生，並且從 30 歲就開始了;女性得骨質疏鬆的幾率是男性的 10 倍。

        女性 50 歲左右絕經後，雌激素水平的降低，身體會發生一係列的代謝變化，造成骨代謝失衡，導致骨質疏鬆。

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        如何判斷是否骨質疏鬆?

        骨質疏鬆一般發生在 50 歲以上的女性或60 歲以上的男性。

        如果發生了骨質疏鬆，可能會覺得後背酸痛、活動容易乏力。

        骨質疏鬆最嚴重的問題就是骨折。可能在拎些東西、提個包都會發生骨折。

        缺多少鈣，做檢驗就知道。

        可以照 X 片，還可以驗血查鈣離子的濃度。最推薦的是查骨密度，這是比較準確的方法。

        到了 45 歲左右，建議查一下骨密度，每 10 年可以再查一次。

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        綠葉菜，能補鈣

        多數人都知道，豆製品、奶製品含鈣多，綠葉菜對骨頭的好處，卻少有人知。

        幾乎所有的深綠色蔬菜，比如菠菜、韭菜、油麥菜、西蘭花等，含鈣量都不低。

        我們以鈣含量較高的全脂牛奶為參考，與蔬菜進行比較：

        蔬菜中的鎂、鉀，能幫助提高鈣的利用率。

        可以看出：

        日常吃的幾種綠葉菜，都可以提供相當多的鈣、鉀和鎂元素。

        至於番茄、黃瓜、茄子之類的非綠葉菜，鉀含量比較高，但鈣和鎂的含量比綠葉蔬菜差得遠。

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        食補，把流失的鈣補起來

        膳食中供應鈣的其他主要來源有：

        1、牛奶、酸奶、奶酪

        每天喝一杯牛奶 + 一杯酸奶，就滿足了一半的鈣需求。

        而且，牛奶中的鈣還特別好吸收，實在是不可多得的「天然鈣片」。

        2、某些豆製品

        鹵水豆腐：又叫北豆腐，含鈣量 138 mg/100 g。

        石膏豆腐：也叫南豆腐，含鈣量 116 mg/100 g。

        注意：豆漿補鈣效果不佳。因為其鈣含量10 mg/100 g，隻是牛奶的 1/10。

        3、芝麻醬

        100 g 芝麻醬中可是含鈣 1170 mg。

        唯一的問題在於芝麻醬熱量高，再加上也很難像牛奶、蔬菜一樣天天吃。

        4、魚蝦貝等海鮮類

        魚類中含鈣量大約在 50～150 mg/100 g。

        貝類含鈣量多高於 200 mg/100 g。

        建議每天吃水產品 40～50 克，每周 280～350 克就夠了。

        注意：一些水產品的內髒中膽固醇較高，比如蟹黃、魚子等，就別吃太多了。

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        每日補鈣良方

        成年人推薦鈣攝入量是 800 毫克/每天，50 歲以上和準媽媽、哺乳媽媽的推薦量都是 1000 毫克。

        每天這樣吃，補足身體所需鈣含量：

        ① 每天至少喝 300 克奶製品，比如一杯牛奶 + 一杯酸奶;

        ② 每天吃500 克蔬菜，深綠色葉子菜占一半;

        ③ 多吃全穀雜糧、黃豆、豆腐豆幹;

        ④ 適量吃一些堅果、芝麻醬、蝦貝類(無需每天吃)。