近日，由中國抗癌協會腫瘤營養專業委員會主辦的“第十屆全國腫瘤營養學大會”在北京圓滿召開！會上，國家衛生健康委百姓健康電視頻道（CHTV）醫學論壇網有幸采訪到了北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉教授。陳偉教授表示，近幾年，臨床營養已經取得了長足的進展，這與臨床醫生對患者的傾心教育離不開。
導語：近日，由中國抗癌協會腫瘤營養專業委員會主辦的“第十屆全國腫瘤營養學大會”在北京圓滿召開!會上，國家衛生健康委百姓健康電視頻道(CHTV)醫學論壇網有幸采訪到了北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉教授。陳偉教授表示，近幾年，臨床營養已經取得了長足的進展，這與臨床醫生對患者的傾心教育離不開。
目前，臨床營養已經貫穿了腫瘤治療的各個階段，包括術前、術中、術後，腫瘤後續的放化療，以及患者全程的生活管理。但治療中的每個環節能否完全落地，還取決於臨床醫生對於腫瘤患者營養的深度認識。
首先，醫生不能隻關注臨床用藥和手術，而忽略患者的康複管理。近年來，營養科學已經逐步納入到大康複醫學範疇，這和患者的飲食、運動關係密切;
其次，臨床營養專科人才不足，國內缺乏對醫務人員從本科到專科的培訓過程。有數據顯示，2020年全國營養醫師數量僅為3553人，其中66.03%為臨床醫學專業背景醫師。相比每年數以億計的住院、門診患者營養診療需求，營養科醫師缺口約為4萬至6萬人。
由首都醫科大學附屬世紀壇醫院石漢平教授所倡導的腫瘤營養學，把營養學作為了整個腫瘤治療的必要環節，是和放化療手術並行的腫瘤治療手段。尤其近幾年，免疫療法在腫瘤治療中發揮了非常重要的作用，通過營養學的相關幹預，改變腫瘤預後，也將是未來的方向。
除此以外，2021年由石漢平教授提出的一種集“政府關注”、“百姓關注”、“醫生技術”、“營養價值”四位一體的醫學模式，引導眾多醫生將營養治療在臨床醫學中的價值充分發揮出來，這也將成為未來醫學發展的大趨勢。
專家簡介
陳偉教授
中國醫學科學院北京協和醫院
臨床營養科主任醫師，博士學位，
博士生導師，博士後導師
中國營養學會臨床營養分會主任委員
中華醫學會腸外腸內營養學分會副主任委員
中國醫療保健國際交流促進會營養與代謝管理主任委員
中國醫師協會營養醫師專業委員會總幹事
來源：國家衛生健康委百姓健康電視頻道(CHTV)、醫學論壇網
作者：遊魚
審校：Catherine
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